东北人参产地
从古至今，中国传统补品里，野山人参向来被公认为珍贵的药材，有着至高的药用价值。那野山人参到底有多贵？
正常情况下，八十八万八十八万。据报道，一颗百年的野山人参曾经以人民币三百二十六万元高价拍卖成交。野山人参为什么这么贵？长白山的野山参是治百病的，老人，要不行的时候啊，就用一只野山参给它煎汤喝下去以后，它还能多撑一天两天的，还是因为野山人参难找。最贵最好的人参产自何处呢？珍贵的人参变成桌上佳肴，又是什么滋味呢？
根据现存最早的中药学专著神农本草经记载，人参在补养五脏、安神定志、益气延年等方面有着不可替代的功效，因此被历代医学家称为百草之王。人参由于根部肥大，形状貌似人的头受阻，因此被称为人参。人参有多种称呼，其实只是按产地不同而被命名，产于中国长白山，就称为长白山。人参产于韩国就成了高丽参，而产于美国就被称为花旗参。
人人都知道人参贵，但是它为什么贵，贵的道理何在？为了寻找答案，杨军伟来到了人参的原产地位于中国吉林省白山市，下辖的人参之乡抚松县。据说这里出产的人参质量最好，价格最贵。
经过了二十二个小时的漫长路途之后，我们终于从新加坡来到了这里。抚松、长白山这一期永和桂石就是要来到这个地方来寻找百草之王，同时了解一下人参的来源。中国东北长白山地区的气候秋季短，升温快，春旱少，夏季温热，雨量集中，昼夜温差很大，而冬季漫长，严寒，积雪又厚。所有的这些条件加起来极度适合人参的生长。也正是这些独特的条件，孕育了涉及天地之灵气和精华的百草之王人参，同时也孕育了中国的人参之乡。
气候环境适合它的生长
我们来到了中国的人参之乡抚松县。来到这里呢肯定可以找到最好最贵的人参。但是在挑选人参的时候，怎么评定它的好坏，又怎么知道它的市场价格呢？我们今天就来认识一位人参评鉴专家，请他给我们介绍一下，张老师是拥有四十多年中药材鉴别经验，是一名合格的人参鉴定专家。张老师在抚松县开一家专卖各种人参和中药材的店铺，而为了宣扬野山人参的文化，张老师也设立了一间抚松人参博物馆。说到人参，学问可多着呢。但如果要简单的分辨，它主要分为三种，最尊贵、最身价不凡的就是野山人参。它们完全生长在野外，通常要几十年才能长到小指那么粗，所以价钱非常的昂贵。一般人都会说，长白山的人参是最好的，也是最出色的。
当时是什么原因说长白山的野山参是治百病的，独参汤呢，可以救命过去呀。老人要不行的时候啊，快咽气的时候说儿子还没有回来，说怎么让他能延长寿命呢，就给他煎一碗独参汤，就用一只野山参磨碎的汤给它煎汤喝下去以后它还能撑。也就是说老人在不行时喝人参汤还能撑到呃多撑一天两天的啊。
第二种是武胰山的人参，也被称为林下参。什么叫林下参呢？就是把野外生长的人参移植到山上或森林，任它自然生长，避免人为干预的人参。林下参的价格通常比野山人参低大约十倍以上。这个国家的林地啊，你可以承包过来，包过来以后，我包过来三十年，五十年以后，我种上人参，子孙后代都会有着落的。嗯，所以种养人参需要有很多的耐性啊，因为你可能需要等十几二十年的很辛苦。嗯，但是一旦见效就会卖很多钱的。第三种人参被称为原参，就是完全在参园里进行人工种植，也是价值最低的人参，而一般人吃的最多的就是元参。这个市面上大量流通的啊，药店里常用的这种就是原参。
四季气候变化很大
听到这里，军委不禁好奇的想品尝一下新鲜人参的味道，新鲜的人参把它的须根降摘下来，直接咬在嘴里。不是太多人试过吧，它有一种单纯味道，让你尝尽了人生百味。对于选购人参，很多人都是门外汉，无法分辨怎样的人参才算是好的人参。怎么鉴定说是漂亮的野山参，野山参呢？
野山参，必须掌握五个要点，即芦、纹、皮、体、须这
“五形”，也有把芦、体、纹、须、艼也称为“五形”
，要将鉴定野山参呢，首先是看它的芦体须需要看纹和皮色。嗯，我拿一颗人参给你们看看，野山参呢讲究五形。通过辨别出形体歌：芦碗紧密相互生，圆膀圆芦枣核艼；紧皮细纹疙瘩体，须似皮条长又清；珍珠点点缀须上
据此特征，野山参、人参作为珍贵的中药材，自古以来就被誉为进补佳品。吃人参的方式很多，但最常见的就是用来炖汤、口含或泡茶服用。其实人参还能被磨为粉状，用来泡水或泡酒饮用，这个新鲜的也算是泡酒吧。这个呢人参所有的精华都在里边，嗯，它所有的东西都泡在酒里边，先闻一下啊，哇泡了多久，这个呃这个大概泡了有三个月左右了，三个月你尝一下品一品，感觉什么味道？嗯，我可以闻到那个良久的味道，首先就泡了三个月。嗯，我感觉它的酒精度不是这么高，但是你可以尝到那个人参的味道，人参特别适合泡酒。这样呢喝人参酒啊，身体还好，而且你喝了以后不醉，干杯，赶紧好好嗯。
我们在这里看到的呢都是一等级的人参。那楼上是一个储藏室，张老师要到楼上去拿一些极品下来给我看一下。听说这价格呢都是二十万人民币以上。哇，极品来了哦，那现在来看了，这就是极品货，这是极品货，顶级的这三个就在这里了。你看这个形状不像之前那样，纹理虽然清晰，这五行全没的。但它也值十六万，大约是三万多新币，值多少钱呢？这个得有八十年左右吧，八十年的嗯，为什么我们说话都开始轻声细语，这样子怕吓着了，对不对？没事的，这个是二十二万，二十二万这个年头呢也有差不多八九十新币，大概四万多，这就是个百年老参了百年老参。嗯，这个百年老参呢，它这个都是盯变这个已经盯变这个主体呀。
阳光足照晒时间短
你看这个是主体棒丁片是什么意思？这个丁比体大了啊，这个身是比较大的。嗯嗯嗯嗯，老子儿子儿子哎，后来生的这是先生，这是后来生的出来的，这儿子就在老子旁边。哎，对他，你看他这个从这儿慢慢生长生长生长到这儿以后，嗯，主体现在大提效，这百年人参价格大概是多少？四五十万吧，四五十万，这新币十万块钱。嗯，这一刻在新加坡就可以换的一辆车子，别以为这价值四五十万人民币的人参是店里头最昂贵的。
张老师还有一个镇店之宝，价格相当于我们这里一间三房，是祖屋的售价。你看啊你看这个哈五行嗯疙瘩体圆炉啊，枣核丁毛毛盯皮条须，珍珠疙瘩绝对漂亮。这个大概有多少年？近百年吧近百年嗯，市价多少啊，市价不好估计吧，正常情况质保正常情况下，八十八万八十八万。这个应该镶起来，放在盒子里头，我们放在冷库里。哦。对对对，要保存。对，好了，收起来了。哇，赶快收赶快收，免得外头经过的人看到了。
东北有三宝，今天有幸能够接触到几种宝，不只是看到还摸到，而且还尝到了人参。那一般我们在新加坡可能在药材店里头接触到的是干了的人参，类似这样子。但是今天既然可以捧在手里，这是新鲜的人参，还可以感觉到它湿湿的这种感觉，这就叫做把握人参。上山采野山人参，为什么需要这么大阵仗？这是我的伙计，二棍儿，腰棍儿，那个是鞭棍儿，我是把头把头就很容易联想，就是带头的那个。对，听说人生看到财神人会逃跑，常说啊说这个绑匪你要不用说说他他会跑啊。
极为珍贵
到长白山采参叫做放山，而采参的人就叫做放山人。这个名词听起来非常的美丽，形象化也是双向的。一方面是把人放到深山里头去，另一方面呢是山开放了，允许人渗入。虽然听起来很浪漫，但是当中也充满了危险性。今天我就找到了一位经验老道的放山人，他有五十年的经验，他是崔老师，现年六十二岁的崔长安，是家族第四代的采山人。他从八岁开始就跟随父亲进山采参。崔老师是大家非常尊敬的放山人。我很好奇的是，你小的时候是你自愿要跟随你的父亲学习呢，这个是说自愿的，也不敢说是自愿的。
因为我生产的这个环境嗯，天天接触这个东西，说老一辈人就会干这个东西，潜移默化之下就会希望能够对继承父业。呃，这个是老人对这个山的敬畏，对这个帮助，这个钟爱能传承到。我看一下采神习俗，经放山人师徒之间口传身授，世代相传至今，形成了一整套的专用语言行为规则、道德操守，挖深技术禁忌，甚至还有一整套的专用工具。这个保险箱的东西说是用骨头做的吧。
对，露骨的露骨露骨，这个包子箱要是把这个三是这个旺盛的这个皮彭彭一遍皮儿，嗯，他不会发言。嗯，你用铁碰到它就要发炎发炎哎，它要烂，这听起来是活生生的，它要坏掉。我以前看过一个故事，是说还要绑上红色的绳子。对，嗯，那叫棒槌锁。棒槌锁啊，棒槌是我助理事业要锁棒槌的吗？我传说啊说这个棒槌你要不用说锁他他会跑啊，跑是什么意思？跑就没有了，但它是植物啊，它就长在里面。对啊，是植物，但是眼睛看着它的时候，它就永远不会跑。这个跑是象征性的。就是说我今天发现一个棒，我没有抬他，因为他小嘛，过年我来看，还是在后年来看，还是在第三年来看。
没有啊，那么有没有痕迹挖的没有哪儿去了，太奇怪了啊，没有了，就是明年就说他跑了，就说他会就说他跑。哎，实际植物是不会跑，太奇怪了，这也不是太奇怪，估计得有几种可能。嗯，一它是自然消失，它可以自阉消化了啊，没有了啊。嗯二地底下中文把它吃掉了。抚松长白山采参的历史非常悠久，在这一千七百多年的过程当中，产生出了一整套的专用术语，还有行为规范，代代相传。
这非常古老的习俗也在二零零八年被纳入中国的非物质文化遗产的保护名录当中。人参籽，这是干的，人参籽一个里头有两两粒儿。为了让军委了解挖采野山人参的过程，崔老师这一天破例让军委跟着大伙一起进山采参。孙老师你好你好你好，这是我的伙计。嗯，二贵，呃，他们就是妖怪，那个是冰棍儿，我是绑头，绑头就很容易联想，就是带头的那个。
对，嗯，哼就是说我们到山丫山的时候得有顺序，嗯，不能乱跑，就是我要浇灌，找他们的时候，我叫几下，那就是二罐、三罐、四罐，他们要回棍儿嗯，鞭棍儿哦，哎都要这个给我一个心，给我一个号到上海。因为不想说话嘛，那我也可以给自己取个名字，我叫光棍，哈哈哈哈。放山采山活动得严格按照千年民族的规矩，进山之前要先拜祭山神，大家按照次序由坝头带领，在山神庙前境外祈求求山神保佑，放山顺利，能找到野山人参扩充。
和为贵食
靠山吃山，是有金山，还有羊山。所以说一般第三时候都上这来许个愿，所以一般一放山的话就是起码七天。对，现在放山一直最少就是七天啊，有的是现在还有的，就是当天去，当天回来这个嗯嗯，不过那个就没办法去的太远，放山在抚松县，历史悠久，放山也就是进入原始森林里采挖人参的意思。
早在公元三世纪前，长白山山区已经有人开始挖采人参。为什么要绑在这个棍子上面？这个鲜艳你走到哪？要是放在地方，一闯进老远就看到了。对啊，放山规矩特别多，进山采山时一般是几个人或十几个人，一会儿称为拉帮。而带领大家的就是具有丰富放生经验的码头。进入森林后，大家都要十分注意自己的一言一行，每个人都手握一根锁宝棍。
平常是用做护身手杖，关键时候可以用来敲打大树，以确定同伴们的所在位置。挑树干是什么意思。信号信号叫三峡棍，我告诉他们拿火了，他们听着就回回棍到这个地方来集中，就是休息。采参时把透，要通过观察山势、云雾密度和草木的生长状况来确定到哪片山场。寻找人参。这个环节被称为观山景，发现了野山参大的抬走，小的都得留下，嗯，身子儿更得留在山上。所以这个大概有几年时间才能够长出这个高度。
要是说能换钱的话，最少得三四年以以后，三十年以后能够在上海哎，有一条重要的行规是所有放山人必须遵守的，那就是台大留。小小的人参不挖，即使遇到成堆成片的人参，小的一定要留下，等他长大，留给后人去挖。一二三四五，你后天上那边，你在你跟着我啊。对你你原来在哪里面好吗？哎，你跟着我，你跟着我这一面。好的，你是码头的领头了啊，有几个人排成一字横队，寻找野山人参的过程，就叫丫山。就在研究，在集中看看哪个地方像这个防水。
嗯，我们在山顶的时候，就在看到这个沙尘，都喊棒槌，棒槌人参在山区里有另外一个称呼，采参人一旦发现人参不能直呼人参，而必须称它为棒槌。这个名称源自民间一个传说故事而引用至今。这里是野山，因为这边杂草丛生，走过的地方呢，都是没有人走过的，必须要有自己开辟出一条路。原始森林中人迹稀少，瘴气弥漫，有时还会碰到野兽可说危险处处存在。所以，放山是对人的胆识、智慧、体能的考验和锻炼。
你说吃山靠山进山养，生养是生养的样子，敬是尊敬的敬，对不对？对，好，达尔柏丫山到现在已经有一两个小时了，不知道今天是否能顺利找到野山人参吗？听说我不是每次上山都会有收获，空手而归是常有的事。今天的机会有多高？呃，还行，现在这个季节还是放山的季节才过了一个多小时，两个多小时嘛，这个嗯休息一会儿，拿个火出来呀，再继续压好，有机会有机会。
不知道过了多久，远处突然传来令人振奋的叫喊声，放飞冲过来乌皮耶，快点快点放水。杨军伟和放山人在原始森林里压山压了大约三个小时，终于找到人参啊，不是棒槌，放飞他们牛逼，快点快点采参过程中的术语很多，发现人参的时候得大喊棒槌，这叫做海山把头，这是会问什么货？这叫接山。当发现人参的人回答是，五匹叶或六匹叶时，大伙可以一起高喊，快打快打，这就叫做鹤山。所以他原本是有红色的那个那个那个那个果子上面，但是这个就对了。
对对对啊，这个奶奶给他打个火腿，把棍儿都放这边儿。这个不过就是查那边儿啊，发现了棒槌之后，法拓会卸任伙伴围在四周保护他，然后让后面的伙伴生一堆火，你赶走周围的蛇虫文或野兽。因为据说在野山人参生长的附近会有蛇虫或野兽者，接着把头会小心翼翼地跪在傍水前，把采摘的工具取出，真的要绑上红线。对，要绑红绳啪啪啪啪啪，把头迅速的用两根树杈和小树枝搭上横梁，然后用一根红头绳把人参的筋拴起来，绑在横梁上。据说这么做在挖掘时才不会伤到人身。
补神补气的神品
你要非常小心翼翼的把周围所有的树根都稍微修剪一下，不能够伤害到这人生任何一根小须根，这个不能拔，对不对？不能转采参人的语言也很讲究，在挖取人参的时候，他们不叫挖参，而是称它为台参。从这里就能看出，采山人对野山人参是充满着敬意的，我很喜欢放山人说的一句话，吃山靠山养山，进山，我非常欣赏他们，敬仰山，尊重大自然的这种心态。这表示放山采参，它不只是一种劳作，它不只是粗活，它里头呢还包含了很多的智慧跟内涵。
我们一般人想到传统就觉得啊那是石鼓不化的，真的是这样子吗？不是的，传统里头其实还蕴藏着非常深厚的素养跟文化。从海棒槌发现人生到现在，我们在挖掘的整个过程当中呢，大概已经过了半个小时。我们还没有看到一点点这人生的踪影。整个过程当中感觉非常的神圣。因为我们都在很安静的情况底下慢慢的挖掘。
嗯，把头呢是就像在摩拜就会坐在这人生的前面。挖了这么久，终于看到人参逐渐展露出尊容了，整个剧都得饱了。啊，这个参从地上拿起来就叫谈参。嗯，对对对，嗯，好好，我们这就培养着，可以包起来，包也有方法。对，好，这几万块钱你都拿走啊。
你要想吃山药，想养山哈，嗯这个必须给它恢复原貌哦，要恢复原貌。那个籽儿啊放在里头，就是你拿走一颗，你有四十个紫儿放里头，它以后得出四十，所以我们就要再铺回去的。对对对，这个这个东西对嗯要恢复原貌了，不会这个啊整个过程非常的仔细，而且呢要小心翼翼的，几乎像是考古学家这样子在挖掘一颗人参。
那我们刚才大概花了五十分钟时间，感觉上就像是一个非常神圣的仪式。我一直记得崔老师说了一句话，他说这些是要留给后代的。他提醒我，你不能够踩完呢，你不能够用到镜，你不能够全都拿光，我们不能够立字当头，道义放两旁。我们要顾忌的是后代。所以他提醒了我，我们不能够短视，我们要有长远的目标，更长远的目光。
我们要造福的是世世代代。野山人参从土中被抬出来之后，要立刻用青苔包裹住，以保存人参的新鲜度，然后存放在冷藏库里，直到找到买家为止，才会拿出来再做处理。这是老把头尿，老把头是所有要上山采生的放山人的鼻祖。那我们一般人很难想象，一座庙竟然直接跟一种石材有关系。山里人也把老把头当做山神，那所以要上山采参的人，不管是上山之前或者是回来之后，都会来这里祈福还愿，求平安。来帮忙。
根据传统的放山采参习俗，如果进山后有所收获，采参团队必须在坝头的带领下，带着烧鸡、生猪、水果和人参等贡品。一起到老把头庙还愿，感谢山神老把头的保佑，让他们顺利的上山下山，采到棒棰，谢谢姗姗。老马头今天来还愿。我学会了一段顺口溜，说出来秀给大家听听，看。人说人参是个宝苗，却要用血来浇根根白骨抛山崖。采参人不如一根草呀，一根草。
市面上野山参极为少见
这一段顺口溜说的是放山人，他们有多艰辛。过去他们是冒着生命的危险，才能够踩到野山参的放山人，还是非常值得尊敬的身份。不过他不是一个太让人向往的工作，我就开始担心会不会后继无人。放生术语文化，还有采生的方式会不会慢慢的消失，以后是不是就没有了野山参只剩下林下参或者是原参呢？我们碰到的这批山把头会不会是最后的放山人呢？比野山人参价格低一点的人参，是大家口中所说的林下参。
因为人们多年来的过度采挖野山人参已经快要面临绝迹，而且供不应求，所以就有了种植林下参的形成。这片基地呢是我们中国呃目前最早种植林下野山参的基地。嗯，哼这个基地呢建基地的时候是一九五八年嗯呃开始建的。这个基地啊，每年呢呃网上种植，一九五八年到现在有六十年的历史。对，所以如果在这边找到野山参的话，就是有六十岁了。对，最早的有六十年，这就是野山参。对，真的，就是我开始会认了，这个是无皮耶，这是无皮耶。
哎哇这个也是无皮耶。确实这个身子呢，已经现在都立秋了，都掉下去了。从叶子看得出它是无皮炎吗？对呀，那你数一数嗯，那一二三四五五匹叶，五个巴掌，就五匹叶，这个呢就是一个巴掌，看到没有？嗯，那五个巴掌，那这个就是四皮耶，这个就是四皮，四匹叶和五匹叶的分别，有时候是野山人参生长的年份而形成的，都同样具有药用价值，只是含量不一样。年头越高含量就越高，药用价值也就越高。
一般使用的野山人参最少都在四品叶以上，但有些专家也提出，有时候叶树的变化并不能完全代表参龄的长短。其实，林下参是模拟野山人参的生长环境而种植的，而且凡是经历十五年以上的生长周期的林下参，都会富含野山人参的珍贵营养成分，因此也是不可多得的养生珍品。
我以前觉得人生会有一点点遥不可及，因为太昂贵了，所以我没有办法买得起。但是现在知道了，原来人参还有分不同的等级野山参，因为它稀有，所以特别的昂贵。但还有其他的选择，比方说林下参还有原参，那也有不同的作用。十五年以上的林下参价格，一般在每克新币八十元左右后更多，所以十克以上的一颗林下参也要一千多金币。如果觉得林下参的价格也高不可攀的话，那还有一个选择就是到位于吉林省万良镇的万良人参市场去选购。
万良人参市场是全中国乃全亚洲最大的人参交易场。这里交易的人参品种有两百多种，总占面积是七千五百平方米，相当于两个足球场这么大。一眼望过去，这里可以说是人山人海。全中国有百分之六十的人参都来自万良人参市场，这里卖的都是价格大众化的原生原生的价格。每克在大约新币一元以上，前提是购买的货量必须很庞大，很多批发商或人参加工产业都是从这里购买人参之后再回去加工。
而那些加工后的人参产品最后就会卖到全中国各个地区，甚至远销到全世界，有华人的地方。大哥想请问一下，一天的工作时间长不长？隐藏几点钟开始？早晨就是三点多钟到九点钟，晚上就是四点多钟，下午哦到十二点一天的销售量有多大？把这个销售量没没有用，你就是故意故意这个人生市场非常的庞大，非常的拥挤。高峰时期呢可以有两万人同时在里面走动。我可以想象到时候是胸口靠着背贴的非常的紧。一般的人来到这里呢，一定会被吓到。
我自己的感觉是深陷其中。如果你来这边的话，你会看到原声的原貌，你完全无法想象到它还没有送去加工之前的模样，它的原样是怎么样的呢？在一般人眼中，人参有很多品种，但在市面上能买到的如生晒参、红参、西洋参、泡参、生粉等等，其实都是经过加工的人参产品。长久以来，人们都相信，只要是人参对健康都会有帮助。你手里拿这一大袋的是人参，对不对啊？对，西洋参是什么样的？人参西洋参西洋参，那你们这一大袋回去怎么用这个泡水啊，泡水喝就可以了呀。
我们碰到的很多人，包括在这里遇见的中国游客，都会认为人参比较适合年长人质。我来了这里之后呢，才会意识到人参它很适合保健。如果可以更早开始的话呢，那更好。这次就是到长白山来，然后想给家人带一些人参回家补补身体。这个怎么卖呀？这个九千元人民币，因为那个呃，就是家里有手术的，生病的，然后就想那个回家煲点汤，每天吃一点人参。一三零九啊，他们的人参是这个人参。好啊，你看我这壮壮的吗？就喝人参人参酒嘛，买刚买的人参酒，价格九千块钱。
回去跟我老爸，我俩喝，他们这个人是分不同年限的，年限近一点呢，自然要稍微便宜些，但是它的药效没有年头多的要强。所以我觉得根据自己的那个条件，选择不同的年限的人参。新鲜出土的人参很难保存，容易腐烂，而抚松线的出产量又非常的高，它提供给了整个中国的大市场，甚至是全世界任何一个有华人的地方，人参需要加工。今天呢我们就来到了张老板，他所谓的小小加工厂，来了解一下整个过程是怎么样的。
张老板，哎呀，谢谢你开放的这个空间，让我们来参观。你好你好你好，不客气不客气。一般的客人我猜想很难来到加工厂这里来看这个过程吧。啊，那是，所以这是晒干好的吗？没有，这个是半干的，等一下啊，这是半干的，处理一下。对我一走进这里，我就觉得人生飘香剩太多了吗？很芬芳，只要吸烟就够了，吸多了流鼻血。对对对，就挂在鼻子就可以了。
人参的加工过程一般上分六个步骤，当成堆成山的人参。从批发市场送到工厂后，就会先进行清洗工作。然后这个就是刚刚挖出来的神，从山上运下来的啊，还有泥土在上面，有泥土啊，这个这个不就是泥土，看到没有？然后呢放到这边，然后由工作人员送到这个机器里面。然后这里面有水，它是在转动同时一一个过程下去，我就洗掉了，所以它就是一直滚动，然后用水刷洗这个样子。
对，就跟洗衣机同样的原理啊，这个大型人身洗衣机对洗干净的人参就会被放在一旁进行人工筛选。人参的形状、大小，颜色好不好看，质量的好坏都是全凭肉眼和经验筛选出来的。比如有有这种的颜色的，这个就也质量差一点啊，这种就是好的。比如还有大一点的，小一点的，它都要分开。十二点结束之后就把筛选好的人参送到蒸笼里蒸熟，就是温度是比较高的。
对，因为这边是烘干室嘛，然后这边是烘干室，我们看到的是四十多一点。对，四十一多一点。它这个圆圆的这个蒸锅。对，就是蒸锅啊，蒸馒头，蒸馒头、蒸包子很像。是是是是，刚才那个装好t的，放到这里面，摞起来大概三t到四t然后蒸一锅蒸呢是为了让它熟，熟了之后呢再烘干它煮熟了，嗯，接着把蒸熟的人参拿到户外进行晾干的工作。从这边呢蒸锅蒸蒸好之后呢，然后就运到这边啊。你看这边是蕴出来的，我就放在这里了。对对，所以里头的笼子就是这个样啊。
对对，就一年当中什么时候最忙？现在当下现在就是最忙。我听说其实是八九月呃，八九月份到十月份到十一月份之前就最忙的。嗯，今年产量大概有三四万斤吧，大概有三十万斤，三十万斤。按照这个先生的重量算的啊，大概有重量，所以一年大概有三十万斤。对，只是我这个交房做的哦。嗯就是说还是看客户需要多少，你就能做多少。完成的加工人参产品，最后就会根据订单和需求进行包装，出口到世界各个角落。
近这几年来，人参的价格有没有逐年上涨的一个趋势？呃，近七八年以来一直是在逐年上涨。嗯，就说什么就说明这个市场需求是不断在增加的。嗯，大概十天前吧，有一个人参节现现场进包子的，有一只百年的野山参啊，是进不到一百二十万，一百二十万啊，一百二十万，一百二十万在这个地方买是比较便宜价格。你在人生市场这么久了，有没有自己喜欢的人生，你会希望能够收获。
当然自己自己遇到了，可能会收藏一下，有一些可能是给到多少钱都不想买了。遇到那种特别好看的，特别漂亮的形状的，你们觉得真的是很有缘分啊，我就不想卖了，我放在家里，我也不要给这个人看啊，也不给别人看什么，别人看上去就喜欢嘛，就要就要找你买嘛，什么人找你买，你卖还是不卖。做我们这一行呢都是喜欢人生的，嗯，所以要把它当成宝贝一样，好像是有很多人喜欢字画，但我们就先喜欢人参吧。
嗯，后来家里也藏起来，我觉得很有趣的是，人参除了可以食用之外，也可以用来鉴赏。这在所有的食材当中，我觉得它是最独树一格的。对，因为这个百年人参太少见了啊，它完全就是一件艺术品了。每一个人参啊它能活到多大年龄都是有内在因素的啊，它有内在的年龄极限。不是我们想让它活一百年就能活一百年，有的到十年死掉的，有的到二十年三十年死掉的，能够活到一百年的就是凤毛麟角啊，太少见了。
所以我们觉得它觉得它太珍贵了，所以我们又把它藏起来。说到人参，连，专家都会觉得长白山人参是最佳极品。古时候长白山人参是要送进宫廷给皇族独家享用的贡品，但是到了如今，平民百姓也可以使用了。抚松县以出产野山人参闻名，这里当然也少不了由于人参入菜的人参。犬彦人生能够端上餐桌，是近这几年的事情。二零一二年九月，中国政府批准了让人参成为新的资源食品。
从此以后，人参就从药行走进。了餐馆在抚松县，有很多的菜肴都融入了人参，以健康美味吸引了大批的食客。干杯。这人参呢对人体有大补啊，吃吕后对人的身体各方面都能起到健康的作用，能够长生不老，强身健体，对我们特别有好处，尤其对我们老年人太害怕了吧。它既是药用又是食用，这是它是对人体有有百利而无一害。所以常吃人参是我们中国人古老的传统。
今天非常期待这个人生验不只是有参与感，也很有满足感。首先我想自己先试一试我自己做的这个马斯，这里头有些什么呢？主要是白糖，人参，待会儿就要看你显真功夫了。能打字吗？我可以试试看。来，好。恶心是吧，就是把。嗯，刚开始吃的时候，其实我就想起了棉花糖。那如果正是吃拔丝人参的话，然后放进水。
嗯，糖浆本身就已经有人参的味道了，但是有个意外的惊喜呢，就是在里头，它其实是有一条人参。咬下去之后呢，人参的味道就比较浓一点了。据餐馆说，他们开发的人参宴里有大概两百多道菜色，但一般食客不会全点，因为怕虚不受补。而且当地政府有规定，只能使用五年以下的原参做料理，而每一道菜色都只能加入三到五克的人参作为辅料。这也是为什么人参菜肴并没有卖的很高价。这道脆皮人参卷呢，也是我非常期待的。
哇，你可以看得到里头也有很多不同的食材在里面，几乎就已经可以想象它是很有层次感的一道食物。嗯，很兴奋，这位突然间就尝到了那个人生了，因为人生是卷在最里面的那一层，所以你从外面很酥脆的皮开始往里头咬的时候呢，你有咬劲炸烹人参丝，咬下去应该也是脆脆的吧。不可能啊，因为它有点糖醋的味道，所以我以为我是在吃虾仁，原来每条都是人参丝。
接下来就是今天的主角要登场了，人参滋补鸡。他们尝下去反而不会太浓太鲜。人参的味道呢是一种回甘，所以你慢慢的就可以在后腔尝到那个人参的味道。在吃这一顿餐之前呢，我有一种古板的想法，是我的既定概念，认为人生只适合存在于药物罐，只适合用作药膳。但原来只要花一点心思的话，它也可以变成这么多姿多彩，这么美味的食物。
为了深入的了解，人参与了非常多样化的活动，有到深山去采集，去了解市场的买卖的、加工的过程，还有餐馆的宴席。我没有想到，人生竟然也可以给我人生方面的启发。我们不需要害怕环境，给予我们多艰难的挑战。我们还是可以在被践踏还有很大的压力底下找个机会起死回生。这也印证了一句话，人参的味道是苦尽甘来。
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